又见春茶绿，金州闻茶香。当前，安康112万亩茶园抽芽吐绿，迎来又一年采摘期。
近日，平利县西河镇梅子园村善斌茶叶产业园里，80多名茶农背着茶篓，密布在青翠欲滴的茶行里静静地聆听县茶叶和绞股蓝发展中心研究员刘涛现场讲授采摘技术，拉开了平利县春茶生产的序幕。
“春茶是一年茶叶里的‘黄金贵族’，品质好、价格高，名优茶对鲜叶原料要求很高，咱们县女娲银峰茶多是采摘单芽，采摘手法用提采和折采，不能用指甲掐采，采摘时做到‘五不采’……”通俗易懂的语言和现场示范操作让大家很快领会了采茶要领。只见双双巧手上下翻飞，动作熟练地将带着清香的嫩绿“芽宝宝”采入篓中，脸上洋溢着丰收的喜悦。
为确保全年茶产业增产增收增效，近期，安康市农业农村部门及时印发《茶树“倒春寒”预防措施》《春茶采制前准备工作》等技术要点，组织市县技术人员深入茶园，就茶园管理、病虫害防控、茶树防冻管护等进行“手把手”指导，全力做好茶园春管工作，实现茶园优质、稳产、高效。同时，联合市气象局开展2024年春茶生产技术指导及气象服务行动，及时掌握当前茶区茶园管护、企业生产准备等情况，精准预判天气情况，协调解决存在问题，确保春茶生产有序开展。
紫阳县焕古镇是安康市重点产茶镇，有各类茶企90多家。这两天，在焕古镇大连村茗安茶业有限公司，电力部门工作人员积极对厂区用电线路和用电设施设备开展巡检维修，消除用电安全隐患。公司负责人谢帆帆告诉记者，厂区现有制茶机器20多台，春茶生产期间用电负荷大，一旦出现停电，鲜叶就会受到影响，现在电力公司上门进行检查维修，今年春茶生产加工就更有信心和底气了。
目前，紫阳县有各类茶叶加工企业440家，12万人从事茶叶种植生产经营。近年来，当地茶叶加工企业逐步使用电气化制茶机械，春茶电力负荷有较大幅度提升，每年国网紫阳县供电公司都会在春茶开采前对茶企进行一轮全覆盖的电力巡检工作。国网紫阳县供电公司任河嘴供电所所长李春梦说，“目前，公司已经对全县200多家茶厂进行了安全用电检查，在春茶采摘前，将对剩余的茶厂进行安全用电检查及安全知识科普，全力保障茶叶安全生产。”
据了解，年初以来，安康市农业农村部门及时精准掌握本地茶叶萌发动态信息，抓住春茶生产前期有利时机，指导茶企做好机械设备安装调试和用电用气检修准备工作，提高春茶生产加工能力。组织举办了安康富硒茶富硒有机标准化生产技术培训班，开展了茶叶生产相关技术人员岗前培训，着力提高茶叶生产标准化水平。及早安排2024年重点现代农业园区包抓工作，组织相关部门对46个茶叶园区开展包抓帮扶，推进政策、项目、资金、人才、科技等资源向园区聚集，整合力量为茶企纾困解难，持续为春茶生产各环节开展服务。
同时，加大宣传促产销。持续在品牌宣传上“下功夫”，在2024年春茶开园前，“安康富硒茶”形象广告先后在北京西站、西安高铁站上刊展播，同时积极筹备春茶开园、“国际茶日”等宣传推广活动，不断提升安康富硒茶知名度和影响力;在市场营销上“出新招”，聚焦线上营销渠道，举办了全市新型农业经营主体电商人才能力提升专题培训班，推动产销精准对接，开辟品牌营销新渠道;在茶旅融合上“做文章”，精心策划茶旅融合精品景点线路，打造旅游景区，推进茶产业与茶文化深度融合，推进农旅融合、以农促旅、以旅兴农。
据统计，截至2023年底，安康茶园总面积112万亩，茶叶产量5.5万吨。全市有82个镇办发展茶产业，全产业链从业人数突破60.3万人，带动茶农人均增收2000多元。安康富硒茶成为全省唯一入选《中国农产品品牌目录》的茶叶区域公用品牌，品牌价值达43.8亿元，连续四年居中国茶叶区域公用品牌价值排行榜二十位，并入选农业农村部《2020年全国乡村特色产品和能工巧匠目录》，2023年被上合组织评为优选出口基地等。
春风春雨好春光，春色春花春茶香。目前，安康市汉滨、平利、紫阳、汉阴、岚皋、白河等富硒茶主产区的春茶即将陆续开园采摘，春茶长势喜人丰收在望。山上采茶忙不停、山下制茶香四溢、品茗赏景闹金州的优美画卷将渐次展开。
安康市农业农村局负责人表示，安康富硒茶产业将持续锚定千亿产业集群目标，按照“转方式、强品牌、增效益”发展思路，坚持“以品牌建设引领茶产业转型升级、以科技创新引领茶产业提质增效、以主体培育引领茶产业持续发展、以三产融合引领茶产业做大做强”，坚定不移推进安康富硒茶产业高质量发展，真正让老百姓因茶致富、因茶兴业。
来源：陕茶网
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